烏森口の女王





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気球と通信

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1648 2012-11-15 07:55:43 佐々木
うどん。

11月15日(木) 快晴

膝なみすけ。

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香川県に遊びに行っていた義妹が
「うどん送ったから!」と言うので待っていたら
届いたうどんは「弘法大師伝承讃岐巻物うどん」。
巻物状のうどんを巻いたまま切るのだが、
素人には硬い生地を3mm幅に切るのは難しく、
3mmから5mmのばらつきが出るのであり、
ゆでるとばらつきは倍になるのであり、
たしかに楽しくて盛り上がったのですが
「香川また行く!」と言う義妹に
「今度は切ってあるうどんが欲しい」と
お義姉さん、言ってもいいかなあ。

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